style

 طريقة عمل حلويات الدحدح من الحلويات المحبابة الي قلبي ولها معي زكريات عظيمة جدا بطعم رائع لا يقاوم  بطرق متنوعة سهلة ويمكنك تطبيقها بسهولة وبمكونات بسيطة ستتعرفي عليها في السطور القادمة.  مكوّنات عجينة  الدحدح :  ستة أكواب من السميد الخشن.  كوب من السمنة المذابة.  ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.  كوب من الدقيق الأبيض المنخول.  كوب من لبن الزبادي .  ملعقة صغيرة من البكنج باودر.  كوب من السكر الأبيض الناعم.  ملعقة كبيرة من الكركم المطحون ناعم.  كوب من الزيت النباتي.  مكونات حشوة الدحدح :  كوبان من السميد الخشن.  نصف كوب من الزيت النباتي.  نصف كوب من السمن المذاب.  كوبان من السكر الأبيض الناعم.  كوبان من جوز الهند.  ملعقتان من القرفة المطحونة بشكل ناعم.  كوب ماء دافيء للعجين. طريقة تحضير الدحدح :  نختار وعاء مناسب ونضع فيه السميد الخشن، والدقيق الأبيض، والخميرة الفورية، والبيكنج باودر، والسكر الأبيض، والكركم، ونخلط جميع هذه المكوّنات مع بعضها البعض بواسطة ملعقة خشبية أو ...

 كيك الشوكولاتة قوموا بتحضير كيك بالشوكولاته لحلى اليوم بخطوات سهلة وبمكونات من البيت سهله وبسيطة جدا اولادك هيحبوها جدا. مقادير كيك الشوكولاتة : خليط الكيك 1 3/4 كوب دقيق 3/4 كوب بودرة الكاكاو السادة 1 1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا 1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 1 ملعقة صغيرة ملح 2 كوب سكر 1 كوب حليب 1/2 كوب زيت ذرة 2 حبة كبيرة بيض 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة 1 كوب ماء مغلي الكريمة 1 1/2 كوب سكر ناعم بودرة 2-1 ملعقة كبيرة حليب قطرات لون طعام. طريقة تحضير كيك الشوكولاتة : 1. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180مْ، احضري قالب 13×9 بوصة وادهنيه بالسمن النباتي. ضعي قليل من الدقيق في القالب و حركي ليتغطى القاع والجوانب بالدقيق.تخلصي من الدقيق الزائد. دعيه جانبا. 2. خليط الكيك: في وعاء الخلاط انخلي الدقيق، الكاكاو، البيكربونات، البيكنج باودر، الملح، اضيفي السكر. 3. ثبتي المضرب الشبكي، شغلي على سرعة بطيئة لعدة ثواني. 4. اضيفي الحليب، الزيت، البيض والفانيليا، اخفقي على سرعة متوسطة لمدة 2 دقيقة 5. اضيفي الماء المغلي، اخفقي نصف دقيقة إلى أن تحصلي على خليط ناعم. 6. أسكبي الخليط في القالب. 7. أدخل...

الخبز الفرنسي خبز الباجيت (bacchetti)  هو من أعرق أنواع الخبز عالمياً، فهو ذو مكانةٍ خاصّةٍ في فرنسا، وهو عنصر مهم كمادّةٍ غذائية أساسية على وجبة الفطور تحديداً، وتعني كلمة باكيت الموظّفين أو العصا بااللغة الإيطالية. انتشر الخبز ذو الشكل الطويل في عهد لويس الرابع عشر، كما أنّ للخبز عامة في فرنسا قصص وحكايات كثيرة خاصّةً في زمن الثورة الفرنسية، وأعمال الشغب المختلفة التي عمت جميع أرجاء فرنسا، مما أدى إلى إصدار العديد من القوانين وإحدى أشهر هذه القرارات هي تلك التي تنص على منع العمال من العمل قبل الرابعة صباحاً، وهذا القرار قد منع العديد من المخابز من صنع الخبز باكراً لوجبات الإفطار تحديداً، فاكتشفوا وصفة الخبز الفرنسي عام 1920م؛ وهو ذو شكل طويل، وعجينته رقيقة وهشّة، ولا تتطلّب وقتاً طويلاً لتحضيرها. مكونات الخبز الفرنسي خبز الباجيت  كوبان من الماء الدافئ.  ملعقة كبيرة من الخميرة.  ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.  ملعقة كبيرة من السكر.  ملعقتان صغيرتان من الملح.  خمسة أكواب ونصف من الطحين.  يحتوي الخبز على العديد من المكونات المفيدة لجسم الإنسان؛ ح...

  طريقة عمل الهريسة أو النمورة با لخطوات تنخلط المكونات الجافة مع بعض ثم نضع فوقهم الزيت واخر شي اللبن نقطعها ونضع بالوسط حبه لوز نحضر الصينية على درجة حرارة متوسطة ونضعها بالفرن حتى تنضج الهريسه نحمر الوجه نضع القطر فوقها حتى تتشرب بالهنا والشفا. مقادير هريسة أو النمورة : ٣ كوب سميد، ناعم ٣⁄٤ كوب سكر ٣⁄٤ كوب زبدة مذوبة، غير مملحة ١ ١⁄٢ ملعقة صغيره بايكنغ باودر ١ كوب لبن زبادي ١⁄٢ كوب لوز، أو فستق حلبي ١ ملعقة كبيرة طحينة للقطر أو الشيرة: ٣ كوب سكر ٢ كوب ماء عصير ½ ليمونة حامضة. طريقة تحضير هريسة أو النمو : ١. لتحضير الشيرة، في قدر على النار نغلي الماء والسكر معاً ونتركه يغلي لمدة 10 دقائق ثم نضيف عصير الليمون ونتركه يغلي دقيقتين ونرفعه عن النار. ٢. لتحضير الهريسة، في وعاء نخلط باليد الزبدة والسميد والسكر حتى تتجانس معاً. ٣. في وعاء اخر، نخلط اللبن الزبادي والبيكنج بودر معا ونتركه 10 دقائق حتى يتضاعف حجم اللبن الزبادى. ٤. نضيف خليط اللبن الزبادي والبيكنج بودر لخليط السميد ونعجن باليد مرة اخرى حتى تتجانس المكونات. ٥. ندهن قاع وجوانب صينية الخبز بالطحينية، نفرد العجينة فوقها بسمك لا...

  أعلنت شركة Realme عن أحدث هواتفها المحمولة ، Realme C17 ، كتطوير وتحديث للإصدار السابق Realme C15 ، وفي نفس الوقت قامت بحل أهم العيوب بإضافة بعض الوظائف الأساسية للهاتف ، وتعتمد الشاشة شكل ثقب بدلاً من الآن في عام 2020. شكل النوتش الذي أصبح قديمًا منذ العام ، يجعل الشاشة تدعم أحدث تردد 90 هرتز ، بينما لا يزال سعر الهاتف المحمول أغلى من 60 هرتز. لذلك دعونا نفهم المواصفات الكاملة لهاتف Realme C17 وما هي أهم مميزاته وعيوبه هل يستحق الشراء؟ ما الفرق بينه وبين Realme C15 السابق ، فلنراجعه من خلال المحتوى التالي. مميزات Realme C17 : تم استخدام منفذ USB من النوع C. يدعم التشغيل المتزامن لبطاقتي SIM وكارت ميموري واحد. ذاكرة صلبة كبيرة جدًا وذاكرة عشوائية ، والتي يمكن أن ترضي ملفاتك وتطبيقاتك تمامًا .. نوع ذاكرة التخزين هو نوع UFS 2.1 سريع. يدعم الهاتف الشحن السريع بقوة 18 واط ، ويأتي صندوق الهاتف مع هذا الهاتف. يمكن للشاشة ذات الطبقة الواقية أن تدعم ترددًا أعلى يبلغ 90 هرتز ، مما يوفر تجربة فريدة بهذا السعر. حتى إذا تم استخدامها لفترة طويلة في اليوم ، فلا يزال من الممكن استخدام البطارية ...

تعتزم Realme توسيع سلسلة C بشكل كبير لأنها أعلنت عن Realme C3 و Realme C3i و Realme C11 و Realme C15 و Realme C17 وأخيراً Realme C12 تحاول التحكم بشكل كبير في الفئة الاقتصادية وتوسيعها ، بحيث يكون لكل إصدار ميزاته الفريدة الخاصة به ، و ومن أبرز هذه الميزات أن الشاشة الكبيرة مزودة ببطارية ضخمة يمكنها أن تضمن أطول وقت عمل خلال اليوم ، وفي نفس الوقت انتبه إلى شكل الشاشة (سيشكل معالج MediaTek Helio G35 الجديد فجوة) ، فهو سعر المنتجات المماثلة هل هي الأقوى؟ ! لذلك دعونا نفهم جميع المواصفات المتبقية لهاتف Realme C12 وكذلك أهم مميزاته وعيوبه كما هو موضح أدناه. عيوب ريلمي c12 لمبات الإعلام غير مدعومة. سعة الشحن أضعف بمقدار 10 واط فقط ، لذلك ستحتاج إلى وقت طويل للشحن. على عكس Redmi 9 و Infinix Hot 10 ، فإن متوسط ​​الأداء الذي يقدمه هذا المعالج ليس الأقوى. وزن الهاتف ثقيل ، لذا فأنت بحاجة لبعض الوقت لتعتاد عليه. للأسف سماعة الرأس غير مضمنة في علبة الهاتف ولا حتى الغطاء الخلفي. يأتي منفذ USB من Micro USB القديم ، وليس من النوع الجديد TypeC. عند استخدام الهاتف لا يدعم الهاتف الميكروفون الإضافي ووظ...